Weinexpertise
Die Rebsorte Saint Laurent ist in der Pfalz sehr bekannt. Fast die Hälfte der deutschlandweiten Anbaufläche befindet sich hier.
Unsere Saint Laurent Reben wachsen überwiegend auf leichtem, sandigem Boden. Der gute wärmespeichernde Sandsteinverwitterungsboden ist der optimale Untergrund für fruchtbetonte, klassische Rotweine. Durch die frühe Reife ist sie oft einer der ersten Rebsorten, die im Herbst geerntet werden können. Anschließend erfolgt der Ausbau im großen Holzstückfass.
Der Saint Laurent präsentiert sich mit dichten dunkelrote Reflexe im Glas. Fruchtige Aromen erinnern an schwarze Johannisbeere. Der Wein hat einen feine Würze und weiche Tannine. Im Sommer kann dieser Rotwein auch leicht gekühlt bei 13° – 14° C genossen werden.
Vegan.
Jahrgang: | 2021 |
Wein-Nummer: | 2118 |
Volumen: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,0 %vol. |
Restzucker: | 6,7 g/l |
Säure: | 5,1 g/l |