Weinexpertise

Eine autochthone Rebsorte der Pfalz, besser bekannt als Müller-Thurgau, die zu den Bukettrebsorten zählt. Sie wurde von einem Herrn Müller aus dem Örtchen Thurgau gekreuzt und ist keine, wie häufig vermutet, Cuvée aus Riesling und Silvaner, sondern gezüchtet aus Riesling und Madeleine Royal. Ein wahrhaft königlicher Wein sozusagen.
Im Osten unseres Weinortes in einer „kühlen“ ebenen Lage finden diese Rivanerreben perfekte Bedingungen. Die Früchte reifen hier langsam und haben so Zeit Aromastoffe einzulagern. Der Rivaner bringt unheimlich viel Frucht mit, ist angenehm leicht und erinnert in der Nase an Papaya und Nashi-Birne. Durch seine milde Säure dient er als Alternative zum Riesling.

Alle unsere Weine sind vegan.