Weinexpertise

Beide Rebsorten stehen bei uns auf einem kräftigen, sandigem Lehmboden, in der Lage Mußbacher Eselshaut sowie auf Buntsandstein-Verwitterungsboden in der Lage Haardter Bürgergarten. Ideal für das Aroma und den fülligen Körper der beiden Burgundersorten.
Hellgelb funket er im Glas. Frisch, fruchtig und trocken mit mineralischem Prickeln. Sein fruchtiger Duft erinnert an gelbe Früchte wie reife Birne und aromatische Quitte. Am Gaumen präsentiert er sich beeindruckend aromastark mit einem Hauch von Süßen. Die zarte Fruchtsäure macht diesen Wein herrlich saftig und erfrischend. Passt perfekt zu luftgetrocknetem Schinken und Pasteten sowie traditioneller Antipasti.
Vegan.