/LIMIT/ Sauvignac - Aus der Steillage
trocken
2024
0,75 l
Nr. 2448+75

eine von dreihundert

Steillagen-Weinbau am Sonnenweg in Neustadt an der Weinstraße

Die Steillagen in Neustadt an der Weinstraße mit Hangneigungen bis zu 45° bieten ein einzigartiges Mikroklima für den Weinbau. Auf sandigem Lehmboden, umgeben vom Pfälzer Wald, wachsen die Reben auf terrassierten Weinbergen. Die Sandsteinmauern stabilisieren nicht nur, sondern speichern Wärme und bieten Lebensräume für Insekten und Kleintiere.

Die Arbeit in diesen Weinbergen erfordert Hingabe und Fleiß. Jeder Schritt, vom Pflanzen bis zur Ernte, wird mühevoll von Hand durchgeführt. Neben dem Sauvignac gedeihen hier auch die traditionelle Rebsorte Riesling sowie die Zukunftsrebsorte Satin Noir, die sich optimal an die Bedingungen anpasst.

Strahlendes Gelb im Glas

Schon beim Einschenken zeigt sich der Sauvignac 2024 in einem leuchtenden, satten Gelb – ein Vorgeschmack auf seine Kraft und Vielschichtigkeit.

Ein Potpourri aus gelben Früchten und Mineralität

Ein charakterstarker Wein aus der Steillage, geprägt von Eleganz und Spannung. Schon im Duft zeigt sich der Sauvignac mit einer feinen, fruchtigen Aromatik: junge Ananas, reifer Apfel, Quitte und saftiger Pfirsich eröffnen den Duft; kühl verwoben mit der Frische von nassem Stein nach einem Sommerregen.

Frische mit Zugkraft

Am Gaumen präsentiert er sich straff und wird von einer lebendigen Frische und einer feinen Mineralität getragen. Der trockene Ausbau verleiht dem Sauvignac eine klare Linie, während die fruchtigen Akzente subtil eingebunden bleiben.

Elegantes Wechselspiel mit Nachhall

Sein Spiel zwischen kühler Präzision und fruchtiger Eleganz macht ihn vielschichtig und faszinierend. Das Finale ist langanhaltend, mit einer zarten, angenehm herben Note, die dem Wein zusätzlichen Tiefgang gibt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ein Sauvignon-Verwandter mit eigenem Charakter – modern, markant und voller Energie

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Charme dieses Sauvignac aus der Steillage in der Pfalz, der eindrucksvoll zeigt, dass Piwi-Rebsorten auch Premiumweine hervorbringen können. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie diesen exquisiten Tropfen!

 24,00

Beschreibung

eine von dreihundert

Steillagen-Weinbau am Sonnenweg in Neustadt an der Weinstraße

Die Steillagen in Neustadt an der Weinstraße mit Hangneigungen bis zu 45° bieten ein einzigartiges Mikroklima für den Weinbau. Auf sandigem Lehmboden, umgeben vom Pfälzer Wald, wachsen die Reben auf terrassierten Weinbergen. Die Sandsteinmauern stabilisieren nicht nur, sondern speichern Wärme und bieten Lebensräume für Insekten und Kleintiere.

Die Arbeit in diesen Weinbergen erfordert Hingabe und Fleiß. Jeder Schritt, vom Pflanzen bis zur Ernte, wird mühevoll von Hand durchgeführt. Neben dem Sauvignac gedeihen hier auch die traditionelle Rebsorte Riesling sowie die Zukunftsrebsorte Satin Noir, die sich optimal an die Bedingungen anpasst.

Strahlendes Gelb im Glas

Schon beim Einschenken zeigt sich der Sauvignac 2024 in einem leuchtenden, satten Gelb – ein Vorgeschmack auf seine Kraft und Vielschichtigkeit.

Ein Potpourri aus gelben Früchten und Mineralität

Ein charakterstarker Wein aus der Steillage, geprägt von Eleganz und Spannung. Schon im Duft zeigt sich der Sauvignac mit einer feinen, fruchtigen Aromatik: junge Ananas, reifer Apfel, Quitte und saftiger Pfirsich eröffnen den Duft; kühl verwoben mit der Frische von nassem Stein nach einem Sommerregen.

Frische mit Zugkraft

Am Gaumen präsentiert er sich straff und wird von einer lebendigen Frische und einer feinen Mineralität getragen. Der trockene Ausbau verleiht dem Sauvignac eine klare Linie, während die fruchtigen Akzente subtil eingebunden bleiben.

Elegantes Wechselspiel mit Nachhall

Sein Spiel zwischen kühler Präzision und fruchtiger Eleganz macht ihn vielschichtig und faszinierend. Das Finale ist langanhaltend, mit einer zarten, angenehm herben Note, die dem Wein zusätzlichen Tiefgang gibt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ein Sauvignon-Verwandter mit eigenem Charakter – modern, markant und voller Energie

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Charme dieses Sauvignac aus der Steillage in der Pfalz, der eindrucksvoll zeigt, dass Piwi-Rebsorten auch Premiumweine hervorbringen können. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie diesen exquisiten Tropfen!

Zusätzliche Information

Gewicht 1,223 kg
Jahrgang: 2024
Wein-Nummer: 2448
Volumen: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 6,4 g/l
Enthält Sulfite

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    inkl. 19 % MwSt.

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