Weinexpertise

Im Herzen der Lage Mußbacher Eselshaut wachsen die Reben der Sorte Grauer Burgunder. Die Lage erstreckt sich vom Süden des Ortes bis hin nach Deidesheim und ist die flächenmäßig größte Lage unseres Weinortess. Der dort vorherrschende oftmals schwer zu bearbeitende sandige Lehmboden verleiht dem einen kräftigen Charakter und sein geschmeidiges Aroma.

Der 2023er Graue Burgunder ist geprägt durch gelbe Früchte wie Birne, Banane und Melone. Die Kombination dieser Fruchtaromen mit nussigen Nuancen verströmen eine angenehme Wärme. Im Geschmack überzeugt er durch sein kräftiges Auftreten, der milden Säure und die dezente Restsüße. Trocken, aber fruchtig ist das Motto des Grauburgunders.

Sowohl als Solist auf der Terrasse, als auch als Begleiter zu Gegrilltem oder sommerlichen Salaten – der Graue Burgunder überzeugt als Gesamtpaket.

Vegan.