Beschreibung

Qualität aus der Mußbacher Eselshaut

Im Herzen der Lage Mußbacher Eselshaut wachsen die Reben der Sorte Grauer Burgunder. Die Lage erstreckt sich vom Süden des Ortes bis hin nach Deidesheim und ist die flächenmäßig größte Lage unseres Weinorts. Der dort vorherrschende oftmals schwer zu bearbeitende sandige Lehmboden verleiht dem einen kräftigen Charakter und sein geschmeidiges Aroma.

Charaktervoll und aromatisch

In der Nase zeigt sich der 2025er Grauburgunder saftig und einladend, geprägt von reifer Birne und der feinen Süße einer Cantaloupe-Melone. Zarte Banane und eine subtile Kräuterwürze verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, klar und langanhaltend, mit einer wunderbar ausgewogenen Frische. Seine geschmeidige Textur und der feine Schmelz sorgen für ein harmonisches, rundes und zugleich lebendiges Geschmackserlebnis – intensiv, aber niemals aufdringlich.

Der ideale Begleiter zu vielen Speisen

Dieser Grauburgunder passt hervorragend zu Geflügelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu vegetarischen Speisen und mildem Käse ist er ein idealer Begleiter – der Grauburgunder überzeugt als Gesamtpaket.

Nachhaltigkeit, die man schmeckt

Durch die Bioland-Zertifizierung von Weingut Schäfer trägt dieser Weißwein stolz das begehrte Bioland-Siegel, was seine nachhaltige und umweltschonende Herstellung garantiert. Veganer Wein. Jetzt bestellen und schon bald zuhause genießen!

Zusätzliche Information